Membuat Sanggara Peppe
Adapun Bahan-bahannya yaitu: • Pisang Mentah (tapi sdh tua yah) • Cabai Rawit Sesuai selera • 3 Siung Bawang Merah • 2 Siung Bawang Putih • 5 Buah Tomat • 1 Bungkus Terasi • Garam Secukupnya • Gula Pasir Secukupnya • Penyedap Rasa (MSG) Secukupnya • Air Secukupnya Langkah Pertama-tama kupas dulu pisang kepok mentahnya,,,tips agar tangan tidak belepotan getah, kupas pisang didalam air Lalu goreng pisang kepok, sampai setengah matang Angkat dan peppe(pukul) dengan uleg2 hingga agak pipih,,jangan terlalu pipih karna entar malah jadi keripik pisang Lakukan hingga pisang habis,,lalu goreng pisang yang sudah dipeppe(dipukul) hingga kuning keemasan,,lalu angkat ...